果蔬机有用吗？深度清洗消除食物安全隐患

众所周知，瓜果蔬菜是很好天然养生品，所以很多人将水果和蔬菜列为日常必备的食物。但是作为农产品，在种植的过程中，难免需要施肥洒药，而且在市场上，为了保证水果蔬菜的新鲜性，还会加入保鲜剂等化学物质。这些农残等化学物质如果没有清洗干净，就会随着水果蔬菜进入身体，给身体带来很大的危害。为了更好的将这些有害物质清洗干净，果蔬机应运而生，可是果蔬机有用吗？它真的能清洗干净残留在水果蔬菜上的农残物等化学物质吗？

果蔬机又名为果蔬净化机，它是利用电能驱动，依靠机械作用来清洗水果和蔬菜的器械。从技术上来说，目前市场上比较常见技术有超声波和活氧技术等。超声波主要是利用超声波的高频震动，产生大量微小气泡，通过气泡放大闭合形成负压，来清除水果蔬菜上的污垢和泥浆，不过对于贵金属等物质，清洁效果相对比较差。而活氧技术，则是通过臭氧、等离子电解等作用，在水中分解出大量高强氧化物，氢离子和氢氧根离子依托在气泡将农残物和细菌重重包围，破坏农药分子链和细菌细胞壁，以达到降解和消灭的作用。相对来说，活氧技术比超声波类型的清洗效果更好。下面给大家推荐几款采用活氧技术的果蔬机。

森意果蔬机

森意是台湾知名厨电品牌，多年来一直专注于高端厨电领域，凭借优质产品和先进技术备受消费者的喜爱。森意果蔬机采用日本先进的活氧净化技术，在等离子作用下分解出大量高强氧化物，有效破坏细菌，能够清除水果蔬菜上的农药、杀虫剂和保鲜剂等有害物质。

科勒果蔬机

科勒诞生于1873年，是美国著名的家族企业，旗下涉及厨电、卫浴和家装等领域。科勒果蔬机采用高能离子净化技术，通过强劲氧化作用，将对人体有害的农残物质电离分解为无害的物质，不仅能够消除弄参加，还能去除多种致病病菌。

韩京姬果蔬

韩京姬是韩国领先的综合小家电制造商，致力于生活时尚家电的研发和生产。韩京姬果蔬机采用电离技术，使用的时候，将韩京姬果蔬的杀菌模块充分放入水中，杀菌模块产生离子气泡，把水变成乳白色，将水分子分离，从而进行杀菌消毒。除了用于瓜果蔬菜的清洗以外，还能用于碗筷和母婴玩具的消毒。

果蔬机有用吗？通过先进技术处理的果蔬机能够有效的清洗水果蔬菜上的农残物，清洗干净的水果蔬菜食用起来更放心。