全国首张特殊医学用途配方食品许可证花落杭州

　　近日，杭州余杭区的杭州贝因美母婴营养品有限公司，获得了全国首张特殊医学用途配方食品许可证，为我国特殊医学用途食品生产行业树立起了质量提升、品质保障标杆。

　　特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。此类食品不是药品，不能替代药物的治疗作用，必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。且此类食品行业风险极高，须参照药品管理方式严格监管。2月底，国家市场监管总局特殊食品监管司到贝因美调研，重点考察企业特殊医学配方食品注册、申报特殊医学用途配方食品许可，以及特殊医学配方食品生产关键工序和风险把控等情况，体现了国家对特殊医学用途食品行业的高度关注。

　　余杭区市场监管局一直对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理，督促企业落实食品质量安全主体责任，从安全责任、管理责任、组织框架(保障)、措施(技术、认证)等方面全方位进行贯彻落实；督促企业建立健全食品生产全过程控制制度，从原辅料采购验收制度、过程管理制度、关键工序把控、出厂检验全项目批批检测到贮存、销售和运输全链条管理，降低风险的同时做好原辅料产品双向追溯管理；引导帮扶企业加大技术研发力度，建立健全研究院，不断提升产品科技含量，持续改进特殊食品的生产加工工艺，提高产品内在品质，保障特殊食品质量及安全。