这才是正宗的古早味经典，一芳水果茶，爱了爱了！

古早，指的是有一些有历史，令人怀念的事物。历经了一些年代后，永远留存着那一份淳朴和思念的东西，就被称之为“古早”。常用于福建闽南地区以及台湾地区的日常用语。

风靡全球的一芳水果茶就是古早经典重现的代表。坚持品质，复古融合新颖，让每一杯手摇茶都饱含：人文、茶、记忆，让每一位一芳的顾客都能品味到纯正的台湾古早味。

『说起古早经典的传承，就不得不提到我的奶奶，那是一个不长却很美的故事。

1895年，我的奶奶，陈俭，小名“一芳”，出生于台湾。她聪明、善良，每个老师和同学都很喜欢她，品学兼优的她，老师同学们都会亲切的叫她“一芳”。

后来她嫁给了一个勤劳的务农少年，我的爷爷。爷爷家中三代都以种植凤梨为生，本分的爷爷与聪慧的奶奶“一芳”终日都在凤梨田里耕作，酷热的艳阳映照着夫妻之间的恩爱与默契。

奶奶“一芳”和爷爷二人辛勤的劳作让生活虽不富裕，却也充满平淡的快乐，带着孩子们采摘和生活，一家子人其乐融融。由于他们的辛勤汗水，种植凤梨的生意一直不错。

有一年，由于天气原因，有些凤梨过熟，本分的爷爷奶奶坚持不卖给他人，眼看收成浪费，聪慧的“一芳”奶奶用一双巧手和精湛的手艺将过熟的凤梨熬成可保存的天然水果酱，天天泡成一大罐解渴又清热的凤梨水，成了爷爷的挚爱良饮。

不仅如此，“一芳”奶奶将手熬的水果酱，制成水果茶，赠送给乡间可爱的孩子和老人，这份美好的滋味很快在乡间传开，每个人饱尝心头的水果鲜甜，从此“一芳”这个名字和“水果茶”再也分不开了。』这是一芳水果茶创办人柯梓凯先生的亲身讲述，也正是一芳深厚的根基所在。

宝岛台湾是个美丽又物产丰富的地方，凭借得天独厚的气候环境，成为了孕育水果的宝地，好茶的源头。“一芳水果茶”传承奶奶的小名和秘方，最难得的是传承那份单纯敦厚又充满人情味的简朴。采用当令盛产水果，满口都是水果自身的鲜甜，做工和手法绝不马虎，才让古早经典风靡世界。

相比起如今各地纷纷崛起新茶饮代表们个性鲜明、且具有颠覆性的产品菜单，一芳水果茶在产品方面更注重“调和”。

在一芳，我们可以找到传承多年的古早饮品。如甘蔗马蹄、冬瓜茶、柠檬爱玉、洛神、仙草、黑糖等元素。同时也不乏黑糖、霜乳等广受欢迎的网红品类，抑或是荔枝、芒果、芭乐等在市场上大放异彩的水果王者，也适时地加入进来。

而一杯美味的水果茶，不仅需要新鲜的水果，还要与优质的茶汤相结合。一芳水果茶的茶叶每天由店员新鲜熬煮，起锅时，茶香四溢。

坚持工作平台保持干燥卫生，茶汤底层坚决不用等原则。一方台湾水果茶倡导“乐活”精神，将其注入产品中和团队管理中，团队每个成员将健康、快乐带给每个消费者，让消费者喝得轻松无负担。喝出健康、喝出活力。

喝过一芳水果茶的人，可以说有90%的回头率，为的不单单是口味正，更是真材实料。镇店之宝就是“一芳水果茶”，新鲜水果一年365天都在线！

而最经典的古早味凤梨酱，传承于台湾阿嬷的手艺。熬制过程中仅添加蔗糖提味，更不用担心有添加剂的负担。喝起來的味道是自然的水果甜味，每口都能喝到百香果籽和凤梨果肉，最后更可以直接把水果一口吃掉，诚意满满。

值得一提的是，虽然一芳的茶甜度浓郁，但好在用的蔗糖是令人放心的。一芳拒绝使用浓缩糖浆，壕气地坚持只用最健康的二砂糖，来自台湾特有的天然黄金蔗糖，营养元素远高于普通糖浆，甜都甜得非常自然。每天都要熬足1-2小时，6千克蔗糖才出一锅糖浆。