“三驾马车”驱动百草味品牌升级进击“大健康

　　2018年9月1日，休闲零食领导品牌百草味在杭州举办以“幻·新”为主题的零食秀暨每日坚果新品发布会，人气小生杨洋作为百草味首席爆品官现身发布会，携手百草味发布该公司2018超级爆款：每日坚果，百草味联合创始人王镜钥、用户代表和行业媒体共同见证了此次新品的发布。

　　据统计，中国坚果消费已经连续5年以15%的增长率快速增长，但人均消费量还不及美国的1/30，未来十年将是坚果行业的黄金发展期。面对千亿级大市场，作为每日坚果后来者的百草味不仅让每日坚果的健康生活概念深入人心，也通过“干湿分离”产品深度创新，打破每日坚果同质化市场僵局，谋求大健康产业的战略布局。

　　同时，百草味开创了“锁鲜装”技术，让每日坚果干湿分离，其中的水果干水分含量高达14%-20%，口感更加甜润，另外，坚果仁的水分含量在4%左右，也可以维持更加香脆的口感和更加稳定的品质。据了解，目前，百草味每日坚果锁鲜装已经成功获得了包装专利(包装专利号：ZL201721190784.4)。

　　在现场媒体和粉丝的热切期待中，百草味首位明星高管——首席爆品官杨洋帅气亮相，并发布了联名款的定制版每日坚果礼盒。发布会现场，杨洋还倾情示范了每日坚果锁鲜装的“撕拉摇”动作，“撕”开新鲜，“拉”进自然，“摇”出好营养。

　　据百草味每日坚果产品经理介绍，百草味每日坚果“撕拉摇”不仅打破了同质化僵局，还让用户全方位享受零食带来的乐趣， 吃前有期待，吃后有回味。王镜钥表示，“百草味对用户体验的极致探索就是，当零食遭遇心情的时候，零食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”

　　这次邀请杨洋担任首席爆品官，王镜钥表示，不仅是因为其健康阳光的年轻活力与每日坚果传递的“健康营养”不谋而合，更是因为百草味希望能和杨洋一起成为年轻一代生活方式的引领者之一，鼓励广大用户重新认知零食，为所有用户带来参与、探索和创造爆品的无限可能。

　　此次活动中，百草味还精心设计了每日坚果概念馆，梦幻空间体验馆，坚果互动派对，零食试吃馆等创意互动环节，“好吃，好看，好玩”的互动形式向大家展示了百草味全新产品包装和全新品牌视觉，对于此次焕新升级后的品牌形象，不仅是味蕾上的满足，视觉上也是超高颜值，现场与会人员均赞不绝口。

　　百草味一直秉承“食巧食美，多样多元，物有所值”的经营理念，借这次每日坚果系列产品发布，全新品牌slogan ——“世界任你品尝”开启了百草味品牌的第四次进阶。百草味联合创始人王镜钥现场表示，从“趣味零食探索家”到“世界任你品尝”，百草味回归食品企业初心，聚焦品质精选和健康营养，对品牌进行系统性升级。

　　此外，发布会还提出了百草味爆品战略计划。据王镜钥介绍，爆品其实是一种新的商业逻辑设计，也是驱动百草味“全零食+全渠道+全人群”转型发展的核心动力，在爆品战略的大背景下，百草味将通过“产品+用户+内容”这三驾马车构筑一个爆品可持续发展的“金三角”，协同推动品牌的全面升级。

　　在后端支持方面，百草味携手国际国内一流供应商和研发团队，在配比、原料、技术、工艺等方面持续创新，持续优化产品结构，提升产品品质，为用户带来更健康，更营养，更美味的零食体验。

　　王镜钥表示，每日坚果新品和爆品计划的发布正是百草味用户动态需求为核心的最佳实践，修炼内功，专注产品才是百草味穿越周期，持续增长，立于不败之地的核心竞争力。未来，百草味作为提供“享受型”消费的企业，将比上一次转型更清晰的意识到，接下来的竞争将会是“毛细血管”量级比拼，百草味将无限接近用户，极致满足用户的需求，为消费带来无负担的美好生活。