保质期=保存期? 超市购物 别陷入8大健康陷阱

　　1、“保质期”和“保存期”是一回事吗？No

　　其实，“保质期”和“保存期”并不是一回事。

　　“保质期”指的是食物的最佳食用期，但这并不是说过了时限食物就一定会变质，不能食用。但“保存期”是硬性规定，指的是在标注条件下，食物可食用的最终日期，超过这个时限，产品就会变质，不能再食用。

　　2、白米比黑米更适合女性吗？No

　　黑米中含有非常丰富的花青素和叶绿素，甚至比浆果中的含量还要多，是非常好的抗衰老和抗癌食品。而且，它还含有大米中所缺乏的维生素C和胡萝卜素，对女性健康非常有益，有很好的滋阴补血作用。

　　经常用黑米代替白白的大米，不失为一种健康的选择！