2019第三届中国(国际)小龙虾产业大会在湖北荆州召开
3月12日,2019第三届中国(国际)小龙虾产业大会在湖北荆州隆重召开。本次大会由中国水产流通与加工协会、湖北省农业农村厅和荆州市人民政府主办,中国水产养殖网、荆州市水产局、中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会和国家级荆州淡水产品批发市场承办。来自政府部门、国内外产业届专家、学者、企业和媒体代表共1000余人参会。
农业农村部信息中心副主任张国、农业农村部渔业渔政管理局副巡视员江开勇、中国水产流通与加工协会会长崔和、全国水产技术推广总站中国水产学会处长赵文武、江西省渔业局局长张金保、湖北省水产局二级巡视员林伟华、荆州市人民政府副市长邓应军、中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会会长李剑、秘书长蔡俊、荆州淡水产品批发市场董事长杨忠洲、美国尼科尔斯州立大学生物科学院教授ChrisBonvillain、俄罗斯维克多集团董事长亚历山大等出席会议。
荆州市人民政府副市长邓应军致辞
邓应军副市长介绍荆州市小龙虾产业已形成了小龙虾养殖、加工、流通、餐饮、节庆、品牌、外贸一体化产业链条。他表示中国国际小龙虾产业大会在荆州召开,对推动荆州乃至全国小龙虾产业发展,具有重要意义,是推动小龙虾产业降本增效、创新发展、共享共赢的良好契机。
农业农村部渔业渔政管理局副巡视员江开勇致辞
江开勇在致辞中表示,40年的渔业发展解决了全国人民吃鱼难的问题,水产养殖业已成为推动我国渔业快速稳定发展的主要力量。湖北省是水产大省,小龙虾产业优势明显。近年来,湖北省全力打造小龙虾“千亿元”农业特色产业,不断创造新亮点新成绩,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益,为小龙虾产业生态绿色发展提供了良好借鉴。
湖北省水产局二级巡视员林伟华致辞
林伟华在讲话中表示,小龙虾产业已经成为湖北省农业经济的优势产业,在新的发展起点上,湖北水产业将围绕加快推进水产养殖业绿色发展,以质量安全和品牌打造为重点根据小龙虾生产经营向标准化、规模化、现代化转型升级,推动小龙虾产业不断延伸,让更多的消费者吃上放心美味的湖北龙虾。
杨荐在讲话中表示,国家级淡水产品批发市场是集淡水产品交易、商务办公、产品展示、旅游观光和渔业文化于一体的多功能复合型市场。未来将摄取更多的创新要素、发展要素,为推动中国小龙虾产业、中国淡水鱼产业长期健康稳定发展贡献智慧和力量。
2018年主产区小龙虾产业回顾与展望
2018年,湖北省小龙虾养殖面积和产量均超过全国的一半,小龙虾综合产值达到1001亿元,同比增长17.51%。
2018年,江西省小龙虾总产值由2013年的23.4亿元增加到60亿元。
2018年江苏省小龙虾养殖面积180.8万亩,产量约为15万吨,总产值500亿元。
2018年,湖南省小龙虾养殖产量约27万吨,较2017年增加13.43万吨,增长约50%,养殖面积约210万亩。
2018年全国小龙虾总产值有望达到3500亿元,比2017年增长30%;养殖总产量预计超过160万吨,较上年增长45%;养殖面积有望达到2000万亩。
国家虾蟹产业技术小龙虾岗位科学家唐建清介绍了克氏原螯虾苗种繁育与养殖产业发展趋势。他提出小龙虾是当今网红水产品,市场需求量大,连续多年上涨,季节波动大;发展方向为均衡上市,高品质虾,大规格虾。
总结分析了近三四年小龙虾市场价格走势,随着网络时代越来越发达,尤其是移动互联网的发展,小龙虾行业加快升温。从2012年开始,到2018年,整个行业发展进入了一个大规模发展的阶段,从养殖到流通到加工等环节,都无一例外。
合作签约仪式
会议期间举行了合作签约仪式:中国邮政储蓄银行股份有限公司湖北省分行与湖北虾稻产业协会,苏宁易购集团股份有限公司、荆州礼小龙生态农业科技有限公司与荆州市农业农村局,国家级荆州淡水产品批发市场分别与北京大红门京深海鲜批发市场有限公司、上海江阳水产批发交易市场、江西省水投生态资源开发集团有限公司签订战略合作框架协议。
中国小龙虾产业创新论坛
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