跑者易受伤不只是训练问题 更要注重营养

网易体育1月7日报道：

跑者遭遇伤病时，总是怀疑是训练出了问题。实际上，营养补给也会对身体产生影响。如果营养补给不当，也会增加受伤风险。为了避免少受伤，跑者需要学会正确的饮食方法。

制定合理的营养计划

营养和训练综合作用，才能更有效更长远的远离伤病，保持更好的跑步状态。如果跑者对制定营养计划不擅长的话，不妨通过跑步教练或者物理理疗师等，制定一份属于自己的营养计划。

另外，跑者还要养成写饮食日志的习惯。记录自己每天摄入的食物，食物的摄入量以及摄入时间，身体的感觉等。经过一段时间的积累，跑者就能发现哪些食物对训练比较有利，哪些没有作用甚至有副作用。

补足必需营养

每天需要摄入的基础营养是跑者进行运动的基石，如果连基础营养都无法满足的话，想要保持好的运动状态并远离伤病，就是无稽之谈。跑者需要的基础营养包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，它们既能满足身体运动的需求，也能缓解精神方面的疲劳。

特别是维生素C和抗氧化剂，它们都是身体无法自身合成的，需要从食物中摄取。维生素C是软骨和骨骼组织保持健康离不开的营养，它还有助于为瘢痕组织、血管、皮肤、肌腱等塑造蛋白质。此外，维生素C还能保护氨基酸和葡萄糖免受破坏，促进去甲肾上腺素的分泌，后者对于神经系统是至关重要的。

维生素C也可以看作是一种抗氧化剂，它和其他营养物质共同作用来保护身体免受自由基的侵害，高强度间歇训练和有氧运动会导致体内自由基的增多。天然健康食物是人体获取维生素C的最佳来源，因为它们含有辅酶因子以增强身体对营养的吸收。浆果类、樱桃、柠檬、柑橘、豆芽菜、菠菜、辣椒、西兰花中含有的抗氧化剂较多。

拒绝不健康食物

加工类和精炼食物、植物油、低脂食物、巴氏杀菌奶、包装类食物以及含有激素、抗生素的食物等都会导致体内炎症的出现。炎症会致使免疫系统出现故障，从而让跑者更容易遭遇伤病。

跑者的饮食最好以天然绿色蔬菜和水果为主，它们既含有丰富的营养物质，也含有较多的抗氧化剂来保护身体。