只因每天喝它,中招进了医院!医生:虽然味美却容易致病
2019-03-09 16:06来源:网络整理 阅读 : 120 次
长期大量喝它 损失营养还致病
此前有研究显示:长期大量喝果汁,有促进发胖和增加糖尿病风险的趋势。
该院内分泌科高明松医师解释,因果汁是液体,在肠道中的吸收速度很快,会造成血糖上升得快; 并且人们喝果汁的速度远大于吃水果的速度,而喝果汁所带来的饱腹感却远小于啃水果,让人不知不觉多喝从而摄入更多糖分。
果汁VS水果 功效和营养成分一样吗?
采访中,多名专家都表示,果汁和水果的功效和营养成分是有差别的!
水果中除了水分和糖分还含有多种维生素、膳食纤维、矿物质、胡萝卜素、花青素等营养成分。
然而,水果在被榨成果汁后,无论是通过榨汁机,还是当前流行的原汁机、破壁机榨汁,都会或多或少损失水果的营养成分。
此外,在制作果汁的过程中,水果中的酸性物质与金属器械接触,可能导致食品安全问题,大家也需要注意。
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