惠民县大年陈镇开展校园食品安全专项检查
2019-03-22 07:28来源:网络整理 阅读 : 157 次
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大众网滨州·海报新闻3月21日讯(记者 王君彩 见习记者 孙凯 通讯员 毛立兵 刘燕 宋雪涵 张凤岩)为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障就餐学生的安全健康,3月21日,大年陈镇学区、市场监管所联合开展校园食品安全专项检查。
查阅相关资料
检查组先后到大年陈镇中学、大年陈镇中心小学,采取实地查看和查阅资料相结合的方式,进入食堂清洗间、操作间、食品储藏室、档案室等处,详细查看了食堂的管理、食品材料索证和学生用餐等相关制度,了解了食品保存、饭菜加工及食堂人员培训等情况,并对锅炉设备、燃气设备、易燃易爆危险化学物品进行一一排查。同时,对食堂日常卫生消毒提出了严格要求。
登记检查结果
大年陈镇分管领导强调,市场监管所和学区要把食品安全工作作为一项重要工作来抓,要进一步增强校园食品安全责任意识,不断规范食品安全工程的程序和制度,切实强化食品安全管理力度和自查力度,加强《食品安全法》等相关法律法规和食品安全知识的宣传教育力度,整治和消除各种食品安全隐患,杜绝校园发生任何食品安全事故,确保广大师生的身体健康和生命安全。。
校园食品安全专项检查活动的开展,有效提升了各学校食堂的安全意识和责任意识,强化了监管实效,消除了食品安全隐患,切实保障了中小学的食品安全,有力地维护了学校的安全稳定。
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