北辰区切实加强节日食品安全质量监管

2019-04-24 12:11来源:网络整理 阅读 : 159 次

  一是加强食品生产企业原辅料采购、贮存、管理、使用等环节监督检查,严格督促企业落实进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等食品安全管理制度。二是对集贸市场、商场超市进行检查,重点查验肉禽、粮油、乳制品等节日热销食品索证索票、检验检疫合格证明,确保重点食品手续齐全、来源合法。三是对餐饮单位防蝇、防鼠、防尘“三防”设施、从业人员健康证明、现场加工操作进行检查,对“三防”设施不规范、从业人员健康证明过期、食品存贮不符合要求等行为责令整改。四是以城乡结合部、农村地区为重点,加强食品安全风险隐患排查,严防严控制售假劣食品违法行为。截至目前,全区共出动执法人员2350人次,检查集贸市场73户次,食品生产企业123户次,食品经营户617户次,餐饮单位362户次,组织抽检69批次,取缔黑窝点3个,查扣违法食品1330公斤,销毁酒瓶75790个。

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