细胞有甜食吗

2019-04-26 06:03来源:网络整理 阅读 : 165 次

肥胖是一场全球性的公共卫生危机,自1980年以来翻了一番。这就是为什么UNC-Chapel Hill的细胞生物学和生理学教授Damaris N. Lorenzo将她的研究投入到这一主题中。

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具体来说,她检查了锚蛋白-B变体在代谢中的作用。锚蛋白在离子进出细胞等物质的运动中发挥作用。锚蛋白影响这种运动的方法之一是通过葡萄糖转运蛋白GLUT4,其存在于心脏,骨骼肌和胰岛素响应组织中。GLUT4在整个身体的葡萄糖水平中起着重要作用。

通过她的研究,Lorenzo发现,在现代生命和高卡路里饮食中,锚蛋白-B变体可能是代谢疾病的危险因素。她于3月7日为Duke Developmental&Stem Cell Biology部门工作。

GLUT4通过将葡萄糖转移到细胞中帮助清除体内循环中的葡萄糖。GLUT4越多,糖细胞吸收的越多。

因此,Ankyrin-B在调节GLUT4中的作用对整体健康非常重要。通过对小鼠的实验,Lorenzo发现操纵具有锚蛋白-B突变的小鼠也具有高水平的细胞表面GLUT4。这导致葡萄糖摄入增加到细胞中。因此,锚蛋白-B调节葡萄糖进入脂肪细胞的速度,脂肪细胞是储存脂肪的细胞。这些锚蛋白-B缺陷小鼠最终患有脂肪细胞,脂肪细胞是脂肪酸。

Lorenzo得出结论,锚蛋白-B缺乏导致突变小鼠的年龄依赖性肥胖。年龄依赖性,因为具有高脂肪饮食的年轻锚蛋白-B突变小鼠实际上更可能受这种变化的影响。

Ankyrin-B最近才被认为是GLUT4进入细胞的一部分。随着细胞大小通过增加的葡萄糖摄取而增长,不仅肥胖的风险上升而且炎症被触发并且新陈代谢受损,导致整体健康状况不佳。

由于增加的卡路里消耗,不良的饮食习惯,缺乏身体活动,环境和生活压力,医疗条件和药物治疗,肥胖成为一个更大的问题,身体内部的理解因素可以帮助。Lorenzo试图发现锚蛋白-B蛋白如何在我们的细胞内化的糖量中发挥作用。

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本文标题:细胞有甜食吗 - 健康饮食
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