聊城高新区市场监管局开展春季开学学校食品安全专项整治行动

　　为切实加强学校食堂（含托幼机构）的食品安全，进一步保障广大师生舌尖上的“安全”，结合近期公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》意见要求，聊城高新区市场监管局开展了为期30天的春季开学学校食品安全专项整治行动。“行动”以学校食堂、学生集体用餐配送单位、校外小餐桌和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种，以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为进行重点检查。完成学校食堂抽检任务70余批，着重提高了对猪肉、鸡蛋、韭菜、芝麻油等食品的检测抽检比例。通过学校风险排查与监管部门现场检查，共发现问题21项，现场整改18项，下达责令整改3份，要求限期进行整改，并报告整改情况。通过市场监管部门与教育行政部门建立协作机制，形成监管合力，督促学校落实食品安全责任，进一步规范学校食品经营行为，严防严管严控校园食品安全风险，进一步提升全区学校食品安全整体水平。