减肥期间吃米饭好还是面食好？

　　如今生活中减肥已经成为很多爱美女性生活中的头等大事了，不少人就是因为饮食没有控制好，看到一些美食就情不自禁地吃了很多，最后身上堆积很多脂肪，显得十分胖，严重影响形象。减肥的人很想知道减肥吃米饭还是面食？今天正好有减肥专家在这里，请他们给大家详细解释这个问题。

　　大家都晓得北方人是非常爱吃面食的，让南方人则爱吃米饭，在很多人印象中吃面条更容易被人体吸收，这样就容易发胖，那么事实真的是这样吗？

　　要想知道减肥吃米饭还是面食首先得知道哪种食物含有的热量更高，据相关数据统计显示100克的生面条中含有的热量是348大卡，而100克大米中含有的热量是347大卡，两者没什么太大的区别。当大米煮熟之后米粒吸收了足够多的水分，因此100克的熟米饭含有的热量自然就要比生的低很多，只有一半，这相当于一个半苹果的热量，面条煮熟后也是一样的，热量减半。

　　吃同样的面条和米饭摄入的热量其实是差不了太多的，减肥期间面条和米饭都是可以吃的，不过如果大家在减肥期间饮食方法不对的话，就算吃米饭和面食也是会发胖的，因为面食和米饭进入人体之后都会消化成葡萄糖，葡萄糖在一定的条件下都会转化为脂肪，本身热量、葡萄糖和脂肪这三者都可以互相转化。

　　减肥期间正确的饮食方法如下：

　　1、少食多餐

　　想要减肥的人一定要养成少食多餐的好习惯，因为本身人吸收葡萄糖的能力就有限，如果大家一下子摄入很多的糖分的话，很快就会转化为脂肪。建议肥胖的人把一日三餐转化为5份，这样相对转化为脂肪的就会少很多。

　　2、增加膳食纤维的摄入

　　膳食纤维的食物可以多吃一点，这样能够稀释葡萄糖的浓度，脂肪就变少了。

　　3、减少糖分摄入

　　肥胖的人含糖高的食物一定要少吃，平时少吃零食，零食中糖分非常多。

　　4、饭后百步走

　　每天吃完饭不要坐在那里不动，多走动走动，减少脂肪合成。

　　减肥吃米饭还是面食？从上面专家的介绍能够看出吃同样重量的米饭和面食热量是差不多的，减肥期间的饮食还是需要掌握方法，方法对了才能达到成功减肥的效果，方法不对即使只吃米饭或者面食还是会发胖的，希望减肥的人能够按照上面的要求去安排平时的饮食。