河东新区：全力维护好学校食品安全

3月13日成都七中实验学校发生食堂食品安全事件后，河东新区党工委、管委会高度重视，迅速安排部署相关工作，全力维护好新区学校食堂食品安全。

高度重视 聚焦问题 压实责任

13日下午，针对学校食堂安全，作为监管责任部门，新区食药分局立即召开紧急工作会议，并对新区学校有无与四川德羽后勤管理服务公司合作进行督查，没有发现该公司在新区参与学校食堂经营活动。要求全局上下进一步提高思想认识，切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓，坚决杜绝食品安全事件发生。

14日上午，河东新区管委会副主任唐钰玺、管委会副主任黄鹏组织新区社事局、食药分局、安监分局及五办相关负责人，辖区公办民办学校、幼儿园校主要负责人、食品安全管理员等在管委会一楼会议室召开河东新区校园安全工作会。会议通报了近期成都市及其他各地发生的学校食品安全事件，对与会人员进行了“安全生产风险分级管控”知识培训。

结合新区校园食品安全情况，会议要求，新区党工委管委会、相关部门和各学校要高度重视，在思想上不留盲区；要聚焦问题，在整改上不留死角；要压实责任，在落实上不留余地。强调学校食品安全工作校长（园长）要亲自抓，分管校长（园长）要靠上抓，要层层签订责任书，确保食品安全管理不留盲区死角；要进一步落实学校领导陪餐制，做好陪餐记录，及时了解学校食堂运行情况；要建立学生生活委员会和家委会，邀请成员不定期检查和参观学校食堂。

下一步，新区食药分局、社事局将通过突击检查、明察暗访、随机抽查等多种方式，深入开展督查检查，对责任不落实，整改不及时、不到位的，抓住典型、严肃问责、以儆效尤。

督查检查“全覆盖” 整改问题“回头看”

3月14日下午，船山区检察院检察长徐鸿全、市检察院民事行政检查处长李莲与河东新区食药分局一行，携四名家长代表以不定期、不定点、不打招呼的方式，突击到启元教育集团河东幼儿园、幼狮国际幼儿园、遂宁卓同国际学校、东辰荣兴国际学校食堂进行检查。

3月15日下午，河东新区管委会副主任唐钰玺带领食药分局执法人员前往东辰荣兴国际学校，深入学校食堂操作间、生食库、冷冻库、副食库、切配区等现场，仔细查看原材料储存、食品留样、餐具消毒、食材生产日期与储存条件等情况，并与学校相关负责人现场进行关于抓好食品安全的交流……

“事件发生后，我们立即成立了以局长为组长的专项检查组开展学校食堂食品安全督察检查。”河东新区食药分局局长刘本华告诉记者，截至3月15日，新区学校食堂安全督查检查已经实现了第一遍 “全覆盖”，3月18日将开展整改问题“回头看”，实行闭环管理，确保问题整改落实到实处。（全媒体记者 杨柳）