英博华威奶粉 羊奶粉该有的品质

近年来，作为新兴的一种奶粉品种，羊奶粉市场不断升温，最近更是频频成为媒体报道中的“主角”。越来越多的消费者开始青睐羊奶粉，令羊奶粉产业的发展道路上迎来自己的春天。羊奶粉是乳制品中最接近母乳，营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。在业内人士看来，虽然面临企业规模小、标准缺失、原料短缺等问题，但羊奶粉仍将成为奶粉消费升级的下一个风口。有业内人士预测，未来比较火的产品有两个，一个是有机羊奶粉，另一个就是全羊奶粉。那么羊奶粉到底有哪些优势呢?

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营养价值更高

羊奶是一种独特的奶资源，《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚益精气、养心肺、利皮肤、润毛发”。羊奶不但营养价值高，还有食疗保健作用。“1杯羊奶=3杯牛奶”，羊奶中含有200多种营养物质和活性物质，其中含有多种乳酸，20多种氨基酸和维生素，25种矿物质，数十种酶多种乳糖，富含免疫球蛋白。这些成份对人体健康起到了极大的作用，而这些营养成份含量基本上是牛奶的3倍，被称“奶中之王”。美国、欧洲等国家视羊奶粉为营养佳品，售价是牛奶的7倍，又称“贵族奶”。

最接近母乳

乳制品主要由乳清蛋白和酪蛋白组成，母乳乳清蛋白与酪蛋白比例为60:40;羊乳乳清蛋白和酪蛋白比例为 75:25;牛乳乳清蛋白和酪蛋白比例为 85:15;可以看出羊乳的比例最接近母乳。羊奶天然绿色食品，天然小分子乳钙、优质蛋白质、多种维生素及矿物质等。体征结构与人类相似，母乳首选替代品。

易消化吸收

羊奶的乳球蛋白颗粒相对牛奶更细小;脂肪多为中短链，含有较多的不饱和脂肪酸，并且脂肪球颗粒大小只有牛奶的1/3,颗粒均匀而分散，还含有天然的OPO结构脂，宝宝更易消化。有研究人员做过对比，羊乳的在胃的消化时间约为2小时与母乳的消化时间很接近，而牛乳为3-4小时。因此，羊乳被认为很适合0-6个月无母乳喂养的宝宝和胃肠消化能力不好的宝宝食用。

天然弱碱性

牛奶的PH值为6.5-6.7，呈弱酸性，羊奶的PH值为7.1-7.2，呈弱碱性。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸，尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。碱性食物还有防癌的功效，经常吃碱性食物，就会减少酸性废弃物质的积累。在偏酸的体液环境中，正常细胞易发生癌变，癌细胞易于生长。正因为如此，瑞士学者将改变体液酸碱度，作为第三种防癌措施。保护胃黏膜，中和人体酸碱平衡，更益健康。

不易过敏

曹斌云教授介绍，中国人的体质并不适用牛奶，大多数人喝牛奶不易吸收，这种症状被称为“乳糖不耐症”，牛乳中的糖类主要是乳糖，小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖，部分乳糖被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁会引发腹泻。二氧化碳在肠道内产生胀气，可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。

而羊奶中乳糖的颗粒小，容易被分解，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP)，α-s1酪蛋白含量低，不易便秘、腹涨腹泻、湿疹、乳糖不耐症等。能够分解羊奶中的乳糖，故中国人饮用羊奶不会发生乳糖不耐症和过敏反应。

英博华威旗下的羊奶粉，全部使用纯羊乳清粉，宝宝喝了不易过敏，好吸收，妈妈们值得选择。