江阳区邻玉街道组织开展校园食品安全专项检查
2019-05-07 19:48来源:网络整理 阅读 : 104 次
四川新闻网泸州5月6日讯（马琴）为切实加强学校食堂食品安全监管工作，净化校园食品安全环境，强化辖区内学校食堂食品安全监管保障，有效预防食品安全事件的发生。近日，江阳区邻玉街道党工委书记带队到辖区邻玉小学校开展校园食堂食品安全专项检查。
此次检查，重点查看了食堂的环境卫生、食堂安全工作管理制度、食品从业人员健康管理、冷冻冷藏食品的储存等情况，认真核查了食品原料采购索证索票及验收、加工制作等相关登记信息，详细检查了餐饮具清洗、消毒，食品储存、保温等工作。
检查组要求学校高度重视食堂环境清洁，食品来源等问题，要求学校负责人要进一步加大食堂安全监管的力度，及时发现并消除食品安全隐患，预防学校食堂食品安全事故的发生，确保师生饮食安全。
下一步，街道将持续开展检查工作，进一步督促学校增强主体责任和自律意识，强化管理，防控食品安全事故发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
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