玉门市督查食品安全为学子保驾护航
2019-03-20 09:13来源:网络整理 阅读 : 183 次
中新网甘肃新闻3月17日电 (通讯员 陈菊红)踏着机构改革的步伐，玉门市市场监管局组建挂牌，为保障过渡时期广大学子开校食品安全，自2月26日开始，由市市场监管局分管领导带领食品监管骨干组成督查组，历时2个星期对辖区32家学校及托幼机构食堂进行了全覆盖的专项督查。
此次督查重点围绕实施营养餐计划学校及托幼机构食堂食品安全主体责任落实情况，从责任制度、人员配备、设备设施、原料采购、洗消保洁、操作流程、食品留样等方面进行了全面的监督检查。从检查情况来看，全市学校食堂食品安全形势整体较好，绝大多数学校都能严格落实校园食品安全主体责任，做到环境卫生清洁、经营设施齐全、进货把关严谨，但同时，个别学校还存在更衣室放置杂物，个人衣物与工作服混放，学生餐具保洁措施不到位，已使用的食品原料存放在食品储藏间、从业人员违反操作流程等问题，针对发现的问题，督查组现场提出了整改意见并要求学校限期改正。下一步，市市场监管局将继续强化跟踪督查，落实问题整改，及时发现并消除食品安全隐患，助推学校食品安全工作有序有效开展。
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