重磅出击！三门峡严查“五毛食品”拉网式检查

（原标题：重磅出击！三门峡开启学校及其周边食品安全整治“百日行动”）

为进一步加强学校及其周边食品安全治理，全面提升学校食品安全保障水平，确保广大师生身体健康和生命安全，我市将开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”。

记者从三门峡市市场监督管理局获悉，3月21日—6月20日，各县（市、区）对辖区内辣条等“五毛食品”生产企业、学校食堂、校园周边食品经营者情况进行全面调查。

1.展排查学校食堂食品安全隐患工作，落实校长和家长陪餐制度

记者了解到，行动期间，同时开展排查学校食堂食品安全隐患工作。发现存在食品安全潜在风险的，立即依法责令停止生产经营活动。落实校长和家长陪餐制度，落实相关食品安全信息公示制度，确保食品原料及来源放心可靠。坚决查处采购和使用假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合食品安全标准食品的违法行为。

同时，相关主体部门要加强网络订餐食品安全监管。各级市场监管部门要加大网络订餐食品安全监管力度，监督网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，依法严格履行入网审查义务，不得出现无证经营、证照信息公示不全和虚假信息等问题，加强食品安全宣传教育。中小学校要履行食品安全主体责任，认真落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，开展向广大师生和学生家长宣讲健康饮食消费知识活动，共同培养中小学生的健康饮食习惯。

2.校园周边“五毛食品”经营者、生产者为重点调查对象

记者了解到，本次行动将通过开展学校及其周边食品安全整治“百日行动”，全面排查全市各类学校食品安全风险隐患，全面清理中小学校（含幼儿园）校园及周边辣条等问题食品，严厉打击危害青少年儿童身体健康的违法行为，要求校园及周边食品安全状况得到根本性改善。

三门峡市市场监督管理局的相关工作人员告诉记者，此次“百日行动”的整治对象包含校园周边所有辣条等“五毛食品”经营者；全市所有辣条等“五毛食品”生产者；全市各类学校（含托幼机构）餐饮服务提供者； 校园周边餐饮服务（含托管机构）提供者；向学校提供配餐（含托餐）、营养餐等食品经营者。

此次行动于3月21日—6月20日开展，各县（市、区）食品安全办要组织市场监管部门对辖区内辣条等“五毛食品”生产企业、学校食堂、校园周边食品经营者情况进行全面调查，分类分户建档。

对食品生产经营主体自查、监管排查发现的问题，进行认真梳理，分门别类，列出问题清单，根据问题大小、风险高低，制定相应的治理方案，逐一明确责任人员、限期进行整改，切实消除风险隐患。

3.依法下架封存3·15曝光四家涉事食品企业问题产品

记者从三门峡市市场监督管理局获悉，在生产环节上，此次行动将严厉查处涉事企业违法违规行为。对3·15晚会上曝光的4家企业（河南省兰考县宁远食品有限公司、河南省尉氏县欧飞食品有限公司、湖南省平江县钧力食品有限公司、湖南省平江县味泉食品有限公司）辣条问题产品，全市各级市场监管部门立即开展执法调查，依法下架封存涉事企业问题产品，并抽样检验，依法处置。

“百日行动”将全面检查清查辣条等“五毛食品”生产企业，重点检查环境卫生条件、原辅料使用、生产过程控制、产品标签标识和包装、产品检验等，发现违法违规行为的，依法从严从重查处。实施辣条生产企业许可条件保持情况专项检查，对无法保持生产许可条件、存在质量安全隐患的企业，依法责令停产整顿，直至依法吊销生产许可证。在国家标准出台前，暂停审批新的辣条生产企业。

在市场流通环节，将全面清理整顿校园及周边辣条等“五毛食品”。对中小学校（含托幼机构）周边全面开展辣条等“五毛食品”经营的执法检查，凡是无照无证门店，一律依法停止经营。对监督检查抽检中发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品，各级市场监管部门要依法查处，对没收产品予以销毁。同时，通报产品生产企业所在地市场监管部门。

（黄河时报记者 卢仙格）