食品安全专项检查确保师生饮食安全
2019-03-29 06:26来源:网络整理 阅读 : 85 次
近日，区食安委组织相关单位开展春季校园及周边食品安全专项检查，进一步加强校园食品安全工作，严防严管严控食品安全风险，保障广大师生饮食安全。
检查组一行先后来到黄岩镇东小学、大鑫农业发展有限公司台州分公司、北师大附中等地，检查了校园食堂及周边食品经营单位的食品安全。在镇东小学和北师大附中食堂，检查组对食堂仓库进行了实地查看，针对从业人员证照是否齐全、食品有无超过保质期、食品安全突发事件应急处置预案是否建立等内容进行了重点检查。此外，检查组对后厨操作间的日常消毒记录进行查看，确保检查无死角，筑牢师生食品安全墙。
在大鑫农业发展有限公司台州分公司，检查组针对企业对校园食品配送经营主体资格是否合法有效，货物进出台账是否全面、清晰，农产品检验检疫是否措施到位等情况进行检查。
从检查情况来看，三个单位的各种规章制度落实情况良好，符合各类食品卫生、安全要求。检查组要求有关单位要高度重视，严把中小学校和幼儿园食堂食品经营许可准入关，加强日常检查和食品安全监督抽检，做到逐个排查，确保师生饮食安全。
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