《福建省食品安全条例》10月1日起施行 网络订餐

俗话说"民以食为天 食以安为先"，这食品安全是和咱老百姓生活息息相关的事情，可是食品安全的生产流通环节多、商家多，监管力量不足，一直是一个难点。为了确保"舌尖上的安全"，我省出台了首部食品安全地方性法规《福建省食品安全条例》，该条例将于10月1日起施行。那这部条例有什么亮点？市民又是怎么看的呢？一起来看记者的报道。

据了解，《福建省食品安全条例》的出台，将实现我省食品安全监管领域、食品安全监管措施和食品安全责任全面覆盖。记者注意到，《条例》中将餐饮配送、网络食品交易第三方平台提供者、入网食品经营者等食品新业态，纳入了监管范围。这对于越来越多的网络订餐消费者来说，是一道必不可少的保障。

市民：外卖的趋势是越来越多，所以对这一块的监管要来的更严格一点，这是对的。最主要对外卖的来源进行监管。

市民：对上班族来讲，公司如果没有食堂的话，午餐或者晚餐对他们来说是一个很大的问题，外卖也是应运而生。（这方面的）食品安全我个人觉得是非常重要的。所以政府推出这个新政策对市民来说是一个很好的举措 。

《条例》除了对入网食品经营者的营业资质，做出了严格的要求外，还要求第三方平台提供者，对入网食品经营者实行实名登记，并进行资格审查，同时，按照食品药品监督管理部门的要求，提供相关数据和信息。条例中还制定了相应的罚则，以此保障网络交易食品的安全。

市民：这毕竟是关系到食品安全，如果能在法律上，或者程序上有很好的监管。大家是欢迎的，对这个行业有很大的帮助。平台要对进来商家的信誉或者服务，口碑 （进行监管） 如果你没有约束的机制 （消费者）对这个平台也会失去信心。

除此之外，发动全社会力量对食品安全实行社会共治，也是《条例》的一大亮点，针对不良商家的违法行为，《条例》也设置了多个条款，明确了严重失信主体的认定标准和程序，并要求将"黑名单"信息通报相关部门，实施跨部门联合惩戒。

市民：我认为第一就是市场准入一定要严格控制，包括超市或者一些店铺，超市有正规的进货渠道，但像一些商铺它的进货渠道，我们根本不知道它是哪里进货的，所以我觉得政府应该去关注一些。这些商铺的进货渠道，第二对操作过程中也可以多增加一些监管的措施或者到现场进行抽验，通过这种抽验把结果定期在社会上公布，这样对商户也会有一种促动。