三台开展春季学校及校园周边食品安全专项检查
2019-03-21 02:08来源:网络整理 阅读 : 140 次
四川新闻网绵阳3月11日讯（刘春玉 张颖）2月23日至3月8日，三台县市场监管局组织开展了2018春季学校及校园周边食品安全专项检查。主要针对民办幼儿园开展了专项检查，检查其是否达到供餐条件、留样冰箱、留样数量是否符合要求等情况。
此次专项检查前期由各市场监管所联合学区相关负责人，对辖区内学校食堂、校园小卖部、周边餐饮服务提供者（范围不少于200米内）开展全覆盖拉网式监督检查，定点摸排食品安全隐患，消除食品安全风险。
后期由县市场监管局餐饮股联合县教体局、县卫计局分派两个检查组随机抽取全县57余所学校、幼儿园，在前期各市场监管所定点全面摸排的基础上开展专项督查，重点对学校食堂操作间、消毒间、备餐间、仓库等硬件设施进行了详细检查，查验了食品原料索证索票、留样、从业人员健康管理、学校食品安全自查等情况，针对检查中发现的留样时间标示不清、索证资料不全、三防设施不全等情况，执法人员逐一下达了责令整改通知书。
本次检查有力强化了从业人员食品安全责任意识，督促学校食堂严格落实食品安全自查制度，提高食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全、身体健康。（本网绵阳热线：0816-2261320）
本文地址：http://www.fm120.net/content/201903/03211M502019.html
上一篇：县市监局扎实开展春季学校校园及周边食品安全
下一篇：区食药监部门开展食品安全整治
