漳平永福开展校园食品安全培训
2019-04-13 06:52来源:网络整理 阅读 : 170 次
朱定荣 曹金祥 郭善麦 由教育部、市场监管总局和国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》）自2019年4月1日起施行。为贯彻落实《规定》有关要求，4月11日上午，漳平市永福市场监管所组织辖区内16所中小学及幼儿园主要负责人，召开校园食品安全工作专题培训会。
图文培训会现场
会上通报了2019年第一季度永福片区学校食堂食品安全监督检查的情况，对检查中发现的食品安全突出问题及风险隐患提出整改要求及措施。
随后，永福市场监管所副所长黄益峰对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细解读，要求各学校负责人要充分认识学校食品安全工作的重要性，落实校长（园长）负责制，建立健全食品安全管理制度，全方位开展校园食品安全守护。并就如何规范做好“明厨亮灶”、食堂管理、食品原料采购、贮存和食品安全事故等开展交流讨论。
通过培训，进一步提高了各学校的食品安全管理水平，为保障学校师生的食品安全与营养健康奠定了基础。
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